ぽしぶる交流会・皿そばツアー
出石へ行ってきました。 いや~暑かった。36℃はあったと思います。殺人的な紫外線が降り注いでいました(笑)今回お世話になったのは、手打ち皿そば 「如月 (きさらぎ)」。お店の方が非常に親切。そばは絶品...
出石へ行ってきました。 いや~暑かった。36℃はあったと思います。殺人的な紫外線が降り注いでいました(笑)今回お世話になったのは、手打ち皿そば 「如月 (きさらぎ)」。お店の方が非常に親切。そばは絶品...
調理実習を行いました。みなさん上手に作るので驚きました。とても美味しかったです。カツオと昆布の一番ダシで作ったつゆでいただく素麺。筑前煮。ナスの酢味噌和え。勉強になりました。