篠山市にある「味の郷土館」に行ってきました。
障がい者用駐車スペース有。
店への進入経路には段差は一切無し。
お店に入る前の門。
お店の入口。緩やかな勾配のスロープ有。
これが注文した「牛トロ定食」
ささやま牛ととろろがふんだんにかかった「牛トロ丼」。
ちょっと太い素麺を使用した「にゅうめん」。
もう、絶品！牛は柔らかいし、とろろがヘルシー。
バクバク食っちまったよ(笑)
これよ、これっ！ささやま牛って柔らかいけど歯応えがある。矛盾しているけど、細かい肉繊維の結晶って感じ。（←よーわからん）
とにかく美味いんだよ！
店内にもスロープが設置してあり、ステーキ＆焼肉＆鍋エリアへの移動が自由に行えます。
トイレも店外に２つ車椅子用トイレがあるので安心。
場所は篠山市の篠山城跡近くです。
電動車椅子でもゆったりできる空間ですので、是非、訪れてささやま牛を堪能してみてください！
