こう暑くなってくると、かき氷を食べる機会も多くなってきたんじゃないでしょうか？さて、かき氷に関して、驚きの真実が明らかになりました！それは、かき氷の上にかけるシロップは着色料で分かれていますが、どれも同じ味なんですって！ […]

障害を持って、たくさんのことを諦めてきました。料理だったり、スポーツだったりいろいろです。その内の一つにギターがありました。しかし、人間は本気になれば、出来ないことはないんだなと感心しました。三重大学工学研究所で開発され […]

夏の京都と言えば「祇園祭り」ですよね！日本三大祭のひとつに数えられてもいます。7月1日から31日まで行われる祭りです。僕も3年前、24日（後祭・山鉾巡行と還幸祭）に行ったことがありますが、山や鉾と呼ばれる山車（だし）が街 […]

オリンピック聖火は、平和や希望の象徴とされています。東京2020聖火リレーのコンセプトは、Hope Lights Our Way （英語） / 希望の道を、つなごうです！47都道府県全部を回ります。今回、福島県から出発す […]

今日、13:00から三田駅のペデストリアンデッキで介助者募集のチラシ配りを行いました。暑過ぎて、倒れるかと思いました(>_<)重度障害者が地域で生きるためには、介助者が絶対必要です。一人でも、きてくれたらなと […]

大雨のため、多大な被害が出ています。改めて、自然災害は恐ろしいと思いました。ところで、災害の時に使われる「自助、共助、公助」の意味をご存知でしょうか？今回は、この意味を一つづつ説明していきます。            「 […]

今日は、従業者研修で、調理実習ということで、キッピーモール6階の調理実習室で行いました。今回は、料理に慣れてもらうという事で、焼肉のたれを使った簡単「麻婆豆腐」と「餃子」を作りました。皆さん、案外簡単に作れると大好評でし […]

今日は、昼からハーモニカ練習だったんですが、練習前に、昼食を拉麺 七宝で食べました。ここは、7月にオープンしたばかりということで、気になっていたところでした。１５センチくらいの段差があるため、スロープがないと車椅子で入れ […]

暑い夏が迫ってきて、ビールが特に美味しい時期ですが、今、話題になっている「透明なビール」をご存知ですか？アサヒビールが、透明なクラフトビール「クリアクラフト」樽詰めを開発したと発表しました。 8月末までグループの直営店舗 […]

兵庫県全域に大雨警報が出されました。皆さん、今日の夜は、外出を控えてください！   さて、今日は家でゆっくりしてはるからクイズで頭を使いましょう(^^)/まず、前々回の答え合わせから！ Q.梅雨時期に常温保存し […]